Chỉ với chút sáng tạo thêm nấm và phô mai, bạn đã làm cho món trứng tráng quen thuộc trở nên ngon, lạ và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy! Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng
Cách làm trứng tráng nấm ngon

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 1

Để làm món trứng tráng kiểu mới Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 4 quả trứng
- 1 muỗng canh sữa tươi
- 1 muỗng canh dầu ôliu
- 200gr nấm tươi
- 1 chén pho mai
- Muối, hạt tiêu
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 2

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 3
Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 4

Đánh đều trứng với sữa tươi, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 5

rửa thật sạch nấm rồi cắt làm đôi theo chiều dọc.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 6

Phô mai bào nhỏ.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 7
Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 8

Cho ít dầu chiên vào chảo, thêm nấm vào chảo để khô 3-4 phút không cần đảo cho đến khi nấm vàng.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 9

Rắc một lớp phô mai bóp vụn trải đều khắp mặt chảo này.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 10
Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 11

Nhanh chóng đổ trứng vào láng đều khắp chảo, khi se cạnh rắc thêm ít ớt bột lên mặt trứng.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 12

Cuối cùng, cho trứng vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 10 phút cho trứng chín vàng, thơm là được. Cho vào lò nướng để trứng được chín kỹ hơn hoặc bạn có thể rán như bình thường nhưng để lửa nhỏ nhé.

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 13
Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 14

Lấy trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức thôi!
Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 15

Béo ngậy và mềm mịn, thơm phức là những từ chính xác nhất để mô tả về món trứng tráng này. Chỉ với chút sáng tạo thêm nấm và phô mai, bạn đã làm cho món trứng tráng quen thuộc trở nên ngon, lạ và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!

Biến tấu mới cho món trứng tráng cực lạ miệng 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món làm nhanh món chiên

sốt trộn salad rau củ mon ngon Thực phẩm công thức thịt heo xào lá mắc mật Tây Tạng lau nam ngon goi sua thit bo xien nuong bún gạo xào tam sắc công thức thịt ba chỉ sốt xì dầu Chùm video nau an com boc khoai chien cach lam sua chua trai cay Pasta đồ ăn hàn quốc me đậu phộng thịt xông khói cuộn pho mát cá m chuối sáp Tỉa bánh tét nhân đậu xanh hau song thom ngon nổi công thức salad cà rốt trộn củ cải mi ga Mien Nam canh chua ca loc cánh cá rau xào thịt bằm trà khô bảo quản hộp chuột Xì xụp bánh canh cá bã trầu hương dân nấu ăn Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với cach lam com chien duong chau ca tim tôm Tôm khô sốt cà chua 2 bánh qui chocolate trộn trái cây làm bánh không cần lò nướng chua cay thit nguoi salad ngon bánh nếp chiên ngào đường Các món canh tôm chiên mì Ý Má ¹ CÃƒÆ ri gÃƒÆ banh cheesecake nhat Làm Bánh MẬT ONG Công thức up Cánh gà chiên gỏi bò tái chanh Vừa nem chay làm sinh tố mùa đông Làm bánh mì bánh mì sandwich kẹp cá mèo Mùa đông Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa Món Âu nước ép tình cách làm đậu phộng chiên bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm nộm đu đủ tôm thịt Cao bánh bao hai màu thăn heo xốt mù tạt món Tây trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc nghe món bún bánh ngon đặc biệt rau cu BOT MI goi mi can cay dịp valentine thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm sinh tố táo ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu trung muoi cach nau che dua Chá Canh bau bánh khoai canh bí ngồi Mâm cơm 4 món chiều lòng canh cá kình công thức kem sữa chua xoài lam mut gung Tản Cách làm sạch dụng cụ làm bánh banh socola nữ Mut khe ngon nom sua ngon gỏi gà kiểu mới Hà Ly lạm ramen ngon gỗ mam du du chay 膼芒 Dau dua nhãºt mon Y khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang canh nẠm kim chà m bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ ngao xảo tỏi Món cá đậu phụ chiên sốt nấm nộm củ đậu nộm bạch tuyết Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm Đậu hủ chiên êm làm cocktail gió thu